シンプルていねいまじめに生きる

もともとぐうたらなわたしが、わたしよりぐうたらで片付け掃除のできないやさしい夫と結婚し、 かわいい息子を出産しました。そんな暮らしの中で、考え方が少しずつ変わってきたような気がします。タイトル通り、シンプルていねいまじめに生きたい…と思い、日々のなんてことないことや、ときには愚痴など書いていこうかなと始めたブログです。

オイマヨすきです

今日は、大すきなさつまいもとベーコンのオイマヨを作りました。
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手抜きして、さつまいもはレンジでチンしてから、オイマヨで炒めました。オイスターソースって、野菜炒めとかチャーハンとか、何でも入れるとグッとおいしくなるので大すきです。

オイは使わないけど、クックパッドに載っている蓮根とさつまいものデパ地下風っていうレシピも大すきです。素揚げがちょっとめんどくさいけど、とってもおいしくておすすめです。